超好吃又巨难找!长沙那些深藏不露的私房菜馆你吃过几家?

时间:2019-09-07 来源: 南宁新闻

在长沙的街道和小巷,有许多一流的私人厨房。其中一些家庭宴会食谱已经流传了几个世纪,有些专门以正宗的长沙家常菜为主,价格接近人民。

大多数私人厨房都不容易找到。在别墅,深巷,办公楼,城市的意想不到的角落.可以拉出一个小而着名的私人餐厅。

今天,Delicious Jun会向您推荐一些您最近吃过的私人厨房。他们的共同特点是,他们感到温暖和凄凉,他们的味道很好。他们非常努力,值得一试。

德伦聚集私人厨房

这是一个私人厨房,从一个普通的住宅楼转变而来,隐藏在角落里。这并不容易找到,但来到这里的食客从未见过减少。

这里的招牌桑拿牛肉是商店必备单品。

经过一夜的小火烧后,将牛骨做成汤底,然后将切好的生牛肉放入煮熟的汤中,并与商店准备的酱汁一起食用。它很美味,可以吃。牛肉本身也很棒。

姜和辣鸡爪,生姜和凤凰爪是完美的搭配,肥鸡脚在姜汁滚,浸泡姜汁,香辣的味道,真的让人想停止。

人均:77元

地址:红星路红星农民新村37号楼(博彩幼稚园对面)

彭记肉丸店

店铺更隐蔽,店内的客人大多是当地人,没有华丽的装饰,没有装饰,有的只是简单的味道。

肉丸店是一家家庭餐馆。这个家庭是一个爸爸。其余的家庭成员负责订购,服务和清理。因为只有一位厨师,服务速度有点慢。

肉丸店肯定有肉丸子。这个招牌肉丸汤非常好吃。肉丸适合肉丸。他们不会做太多,有肉的甜味,并有一个小姜味。

肉丸汤分为三种不同大小,大小不一,而且小份量的量非常充足。一般来说,有四五个人来吃,一小部分就足够了。

酸白菜肉是电饭煲的绝对神器。它是一种非常细的肉泥和酸辣白菜混合,然后用米饭搅拌,我觉得我仍然可以吃两碗!

人均:55元

地址:黄兴南路步行街中心广场

怡华家庭住宅

这家商店对所谓的“葡萄酒不怕深巷”有着强烈的诠释。该店位于六正街的小巷。如果您不小心错过了“怡华家庭餐厅”的小巷,您可以穿过十一吉的黑暗小巷。差不多了。

据说,这种保留的排骨是益华的第一个创新,只有长沙才能在全国各地吃到。

从未见过的组合,味道出奇的好吃。蒸好的排骨新鲜嫩滑,没有木质,充满油,水蒸气滴入排骨,使汤越来越香。

黄鸭被称为煮鸡蛋,超大。煎炸后将黄鸭煮熟。荷包蛋的边缘有点脆。辣汤浸泡后非常好吃。罗勒的加入适合这道菜。添加积分。

人均:60元

地址:刘正街136号,屋内

刘发子家庭餐馆

这座老式住宅楼已经改造成一栋独栋建筑,保留了家庭餐厅的环保风格。老板不是很老。它是长沙人。这很胖,每个人都称他为刘发子。

这碗高母冷面是刘发子镇店的宝贝。它用炒大豆代替花生。它灵活而灵活。每个吃过的朋友都肯定会推荐它。这个名字听起来很亲切。

这款冷腰腰花也是必备单品之一。腰花不能完全吃到味道,味道清新爽滑,不吃腰花的小朋友一定会把游戏称为疯狂,咸味香气够,重量充足。

人均:60元

东升宾馆

虽然东升酒店是一家餐厅,但它位于旧社区住宅楼的三楼。入口处没有招牌。如果没有导航,那么无数次之后就永远找不到它。

砂锅鱿鱼,这个招牌菜必须尝试,锅比鱿鱼更迷人!用红辣椒和芹菜炒鱿鱼,咀嚼牙齿。芹菜很甜,汤很美味。砂锅是脆的,在煨鱿鱼的辣酱后,脆皮中有一丝柔韧的肌腱。

咸鱼的味道恰到好处。吃淡的时候不会感到咸。鱼皮油炸酥脆,焦而香。鱼仍然是白色和嫩,味道非常甜。

人均:49元

地址:王家冲橙园7件,39栋2单元

光脑壳餐厅

一家隐藏在市场深处的家庭餐厅,没有“体面”的地方可以吃,甚至餐桌都可以自由地骑在路边,但来这里吃饭的人却是无穷无尽的。

没有菜单,菜肴都放在两个大冰箱里,你可以随意混合。等待线路等待,订购食物排队,食物争抢,城市的呼吸呼吸。

这种以家庭为基础的虾是率较高的轻型蔬菜。虾很大,重量足够。虽然它们是冷冻虾,但它们具有非常好的味道。他们回到头上,加入大蒜和大蒜炒。

他们的菜是重油,所以颜色看起来非常开胃,味道不适合这家商店

黄瓜鱿鱼主人是超级美味的鱿鱼的价值。鱿鱼非常干净,没有骨头没有臭,肉质细嫩,有罗勒和小茴香。入口处还有淡淡的黄瓜甜味。

人均:54元

地址:春风街与轩辕寺巷交叉口东北50米处

主厨餐厅

Master Chef Restaurant餐厅是旧社区的街边商店。大多数用餐者主要是社区居民和附近的工作人员。餐厅由私人住宅改建而成。旧社区本身带来了邻居的亲密感,甚至坐在树下。吃东西并不觉得太奇怪。

这道菜应该是每张桌子的必备品。吃的过程是新鲜和有趣的。生肉鸡蛋必须先煮熟才能食用。

鸡蛋和肉泡沫完美地融合在一起,特别适合拌饭,用软米饭咬下来,湖南人的厚嘴巴喜欢这种味道!

双手,生姜和鸡肉推荐的美味菜肴都去油,然后炒,一点点焦点,鸡块和味道,以及强烈的酱油。

人均:53元

地址:梨园路3号12楼1楼

也许真正的品味总是隐藏

商店的这些小角落

美味是值得寻找的,不能辜负它

你推荐其他什么私人餐馆?

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