锅巴土豆,街边10块一份,在家能做一大盘,外焦爽嫩内柔糯

时间:2019-11-01 来源: 南宁新闻

我想在3天前分享的原始鹿食谱

大家好,我是一位鹿厨师,我喜欢分享食物,更喜欢街边小吃,哪些美味的街边小吃会让人难忘?煎饼水果,章鱼丸,长沙臭豆腐还是手蛋糕?

我相信有不计其数的街头小吃,而Deer Chef特别喜欢小吃,并且在美食节上可以品尝到。食物很便宜但是很贵。带有大量调味粉的味道,仅需10元一点钱,这种街头食品就是“锅土豆”。

土豆是一种非常有趣的成分。它是世界上四种主要食品之一。它的特点是马铃薯淀粉含量高,肉质柔和光滑,很容易适应主菜或配菜。

最好用土豆煮零食。它不仅反映了土豆的味道,还反映了配菜的味道。还可以吃到原来的香气!

土豆的价格便宜。用它来买一块钱。您可以在家制作一个大盘子。您想吃自己口味的粉末。您不必限制自己的嘴巴,也不敢吃太多。好!

在大街上10个的土豆和土豆可以在家制作一个大盘子,外面的焦炭又嫩又嫩,而且廉价的美味小吃,孩子们会喜欢的!

锅巴土豆-特点:椒香里的低成本热食

[主要材料]:几个土豆

[调味料]:食用油,盐和胡椒粉,辣粉,番茄酱,小茴香粉等。

烹饪过程

清洗马铃薯皮,切掉外皮。将土豆切成两半,然后将一半的土豆切成小块,以成小角度的土豆。

煮一锅开水。开水后,将土豆放入沸水中煮约57分钟。煮至土豆大约七个熟。吸收水分并使用厨房用纸擦干表面。并放在一边晾干。

当土豆干燥时,可以将其油炸。将平底锅加热后,放少量油,并将冷土豆块放在平底锅上。

煎至一侧松脆嫩滑,然后煎炸另一侧直至土豆片呈金色,然后将其铲出即可。

油炸切碎的土豆,然后根据需要撒上粉末。混合并混合!低成本,易于操作的美味小吃,谁不喜欢它?

蛤lam和土豆小贴士

▲首先,生土豆直接在锅中炒了很长时间,仍然很难煮,所以有必要提前煮,时间不必太长,否则将土豆煮熟后变软变烂,很难煎炸,还需要根据土豆块的大小进行调整。

▲第二点,在土豆煮熟后,尝试沥干水分并在锅干之前将其干燥。否则,水分非常重。

▲第三点,炸土豆时,热量不要太大,否则容易燃烧,面部要更加勤奋,以便均匀地炸周围的颜色。

雪鹿摘要

这种砂锅土豆的做法比烹饪要简单得多。更重要的是,您可以花10元钱买几磅的土豆。完成后,可以在无法完成时将其放入冰箱。您可以直接食用您想吃的口味,例如小茴香粉,盐和胡椒粉,辣椒粉或番茄酱。砂锅的外层酥脆,内部柔软,而且还有各种粉状的盐和胡椒粉。无法停止!

按照鹿的食谱学习更多食物,并继续分享每天烹饪和学习烹饪的原始食物作者。欢迎您分享,收集和关注

本文作者已经签订了版权保护服务合同,请转载授权,侵权将予以调查

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土豆是一种非常有趣的成分。它是世界上四种主要食品之一。它的特点是马铃薯淀粉含量高,肉质柔和光滑,很容易适应主菜或配菜。

最好用土豆煮零食。它不仅反映了土豆的味道,还反映了配菜的味道。还可以吃到原来的香气!

土豆的价格便宜。用它来买一块钱。您可以在家制作一个大盘子。您想吃自己口味的粉末。您不必限制自己的嘴巴,也不敢吃太多。好!

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[调味料]:食用油,盐和胡椒粉,辣粉,番茄酱,小茴香粉等。

烹饪过程

清洗马铃薯皮,切掉外皮。将土豆切成两半,然后将一半的土豆切成小块,以成小角度的土豆。

煮一锅开水。开水后,将土豆放入沸水中煮约57分钟。煮至土豆大约七个熟。吸收水分并使用厨房用纸擦干表面。并放在一边晾干。

当土豆干燥时,可以将其油炸。将平底锅加热后,放少量油,并将冷土豆块放在平底锅上。

煎至一侧松脆嫩滑,然后煎炸另一侧直至土豆片呈金色,然后将其铲出即可。

油炸切碎的土豆,然后根据需要撒上粉末。混合并混合!低成本,易于操作的美味小吃,谁不喜欢它?

蛤lam和土豆小贴士

▲首先,生土豆直接在锅中炒了很长时间,仍然很难煮,所以有必要提前煮,时间不必太长,否则将土豆煮熟后变软变烂,很难煎炸,还需要根据土豆块的大小进行调整。

▲第二点,在土豆煮熟后,尝试沥干水分并在锅干之前将其干燥。否则,水分非常重。

▲第三点,炸土豆时,热量不要太大,否则容易燃烧,面部要更加勤奋,以便均匀地炸周围的颜色。

雪鹿摘要

这种砂锅土豆的做法比烹饪要简单得多。更重要的是,您可以花10元钱买几磅的土豆。完成后,可以在无法完成时将其放入冰箱。您可以直接食用您想吃的口味,例如小茴香粉,盐和胡椒粉,辣椒粉或番茄酱。砂锅的外层酥脆,内部柔软,而且还有各种粉状的盐和胡椒粉。无法停止!

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