涨知识! 看看三亚水稻之“最” 米饭煮出芋头味

时间:2020-01-01 来源: 南宁新闻

米饭煮芋头吗?

米饭可以涂吗?

438个品种的首届中国(三亚)国际水稻论坛今天开幕,将由袁隆平等院士评审

瑞星知识!看着三亚“最高”和“最高”的稻田种植着五彩缤纷的观赏水稻,当你从稻田的高处看向稻田时,不禁感叹“水稻依然如此美丽”。

那么这些彩色的大米是如何在稻田里“生长”的呢?三亚南方繁殖技术研究所研究与项目管理中心副主任袁景甜说,这些设计都是经过计算机设计后移植水稻幼苗完成的。 “说起来很简单,但在三维空间呈现这些模式并不容易 ”元景甜说道

走进稻田,看到彩色观赏稻的叶子和穗都是彩色的,那么它生产的水稻可以食用吗?“观赏米不可食用 袁景甜解释说,观赏稻是一种常见的叶色变异的观赏稻。它是园林景观中常用的配色植物,具有很高的观赏价值。因此,在观赏水稻的选择和育种中,景观是主要因素。抽穗灌浆不再作为主要指标,也不属于食用米范畴。

米饭能煮芋头吗?米饭还能刷吗?这些听起来超乎想象的大米藏在三亚海棠湾大米国家公园,等待人们的发现。

12日,首届中国(三亚)国际稻米论坛在三亚开幕。包括“世界杂交水稻之父”袁隆平院士在内的许多农业专家将对精心种植在水稻园品种展示区的438个水稻品种进行评审 2016年12月20日至30日,这些水稻将分4批种植,分为优势强稻、高产稻、优质稻、国际稻、特种稻、粳稻、大规模生产试验和稻田粉刷8个子区。 稻田深处有什么奇妙的?《南国都市报》记者采访了三亚南帆科技研究所的专家,透露了田中的特色大米。

南方都市报记者谭孙祺薛鑫文/图

元景甜,三亚南方繁殖技术研究所研究与项目管理中心副主任,正在观察水稻,这是他的日常工作。

有特殊味道的红曲米会产生芋头味

饱满的头和浓密的绿叶一个接一个,迫使人们注意到这种生长在稻田深处的大米。 这片“鸿翔438”水稻是海南海南育种有限公司培育的红色水稻,是当地培育的水稻之一。它不仅生长旺盛,而且有一种特殊的味道。它的嘴里会有清爽的芋头味道。

“这种米饭味道更粗糙,煮熟的米饭尝起来像芋头 袁景甜说,红曲具有高蛋白、高红色素、高维生素和富硒的营养特性。大米质量达到国际优质二等或以上标准。糙米是红色的,精米是红色的 红米是为海南“量身定做”的,特别适合海南本地种植。在普通农田种植可以高产,生产优质水稻。 袁景甜说,为了配合冬瓜蔬菜的种植,海南种植水稻的生育期相对较短。

“超级稻”每亩能产近1000公斤

说到水稻,人们会想到袁隆平的育种,它的名声在国际“超级稻”中回荡 目前,50亩“超级优千”在超级稻高产研究示范场随风轻轻摇摆。 乍一看,“超级大米”似乎与其他大米没有太大不同。 仔细观察就会发现,“超级大米”比其他大米“更强”。每株植物都有一根比普通水稻大一圈的杆子,相当于普通水稻的两株。“超级稻”也很高,稻叶的形状更直。 “‘超级优千’是单一植物种植,杆很粗,对肥料的需求相对较大 袁景甜解释说,广义上的超级稻是指在产量、稻米品质和抗性方面超过现有品种的水稻,每亩产量近1000公斤。

目前,袁隆平院士在南方育种基地培育的超级杂交水稻已在越南、菲律宾、印度尼西亚等东南亚国家推广。

南方育种基地成为世界农业对接窗口”“全国7000多个农作物新品种中,70%是南方育种生产的,三亚南方育种基地是一个全年都可以进行育种的地方 袁景甜说,海南非常适合水稻的光温生长,长期的光温可以缩短水稻的生育期。

对普通人来说,水稻品种的多样化可以丰富餐桌上的选择,而对海南来说,自然地理优势使三亚南方育种基地专注于中国最新的作物品种和种植技术,也是中国种业向世界的出口。 “一带一路的推广给中国南方的养殖业带来了新的发展机遇,海南已经成为水稻品种在中国推广的窗口。 袁景甜表示,南方育种基地为“一带一路”建立了南方育种交流平台,加强了中国与东南亚国家的交流,向世界推广了更多水稻品种,加快了出口,提高了中国水稻育种水平,成为中国与世界农业接轨的窗口。

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编辑:邱淼

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